Opadłe jabłka są często postrzegane przez ogrodników jako nieuniknione odpady, które psują wygląd ogrodu.
Jednak te opadłe owoce można przekształcić w cenny surowiec dla domu i ogrodu, donosi .
Głównym powodem zbierania jabłek z ziemi jest zapobieganie rozprzestrzenianiu się chorób i szkodników. Owoce pozostawione pod drzewami stają się pożywką dla moli owocowych i infekcji grzybiczych.
Zdjęcie:
Przejrzałe i uszkodzone owoce są idealne do tworzenia pożywnego nawozu organicznego. Szybko rozkładają się w pryzmie kompostowej, wzbogacając ją w potas i pierwiastki śladowe.
Na przykład opadłe owoce stanowią doskonałą bazę dla bogatego w składniki odżywcze kompostu. Warstwy jabłek powinny być przykryte ziemią lub słomą, aby zapewnić napowietrzenie.
Wiele opadłych jabłek nadaje się do przetwarzania kulinarnego po starannym posortowaniu i oczyszczeniu. Można z nich przygotować wiele smacznych i zdrowych zimowych przetworów.
Popularną opcją jest przygotowanie przecieru jabłkowego, dżemu lub galaretki z dodatkiem cukru i przypraw. Takie produkty zachowują większość witamin i doskonale nadają się do pieczenia.
Innym prostym sposobem jest przygotowanie soku z opadłych owoców przy użyciu sokowirówki lub wyciskarki. Otrzymany napój może być spożywany natychmiast lub przechowywany w puszkach na zimę.
W celu długoterminowego przechowywania, sok jest pasteryzowany i przelewany do sterylnych słoików, hermetycznie zamkniętych. Pozwala to zachować smak i zalety świeżych jabłek przez kilka miesięcy.
Część zbiorów można wykorzystać jako paszę witaminową dla zwierząt domowych i drobiu. Świeże lub lekko gotowane jabłka są przydatnym dodatkiem do diety kurcząt lub królików.
Spadłe owoce służą również jako doskonała baza do tworzenia naturalnego owocowego kwasu octowego. Naturalny proces fermentacji wytwarza aromatyczny i zdrowy produkt.
Regularne zbieranie opadłych owoców utrzymuje ogród w czystości i zmniejsza populację szkodników. Ta prosta czynność jest ważnym elementem zapobiegania chorobom ogrodowym.
Tak więc właściwe wykorzystanie opadłych jabłek ma podwójną korzyść: ekologiczną i ekonomiczną. Nie tylko pozbywasz się odpadów, ale także zyskujesz cenne produkty dla domu i ogrodu.
Czytaj także
- Dlaczego glina jest dodawana do wybielacza: jak zwiększyć ochronę kory przed odmrożeniami
- Co się stanie, jeśli nie usuniesz wierzchołków marchwi z grządki: zestawienie zalet i wad dla ziemi
